Al cocinar, la grasa, la salsa y las migas acaban enseguida entre los quemadores. En una cocina de gas, limpiar allí resulta especialmente pesado. Una cubierta para cocina de gas mantiene limpia esa zona. Se coloca alrededor de los quemadores, recoge las salpicaduras y después se lava fácilmente.
¿Qué es una cubierta para cocina de gas?
La cubierta para quemadores de gas es una lámina fina de tejido de vidrio con recubrimiento de PTFE. Mide 27 × 27 cm y tiene una abertura para el quemador. La superficie es antiadherente, por eso la suciedad apenas se pega.
Las ventajas
- Menos limpieza: la grasa y las migas caen sobre la lámina y no sobre la cocina.
- Fácil de limpiar: se lava con agua caliente y lavavajillas.
- Adaptable: si es necesario, recorte la abertura con unas tijeras.
- Ligera y plana: la lámina no raya la cocina.
- Reutilizable: puede usar la cubierta una y otra vez.
Cómo colocar bien la cubierta
- Deje enfriar la cocina.
- Retire las parrillas.
- Coloque la lámina y recorte la abertura si es necesario.
- Vuelva a poner las parrillas.
- Asegúrese de que la llama no toque directamente la lámina.
Indicaciones de seguridad importantes
El PTFE soporta de forma continua unos 260 °C. Por eso, no deje nunca una llama al máximo sin olla. No caliente nunca la lámina directamente sobre la llama. No deje la cocina sin vigilancia mientras cocina.
¿Cubierta para cocina de gas o FireMat?
Los dos productos tienen funciones distintas. La cubierta mantiene limpia la cocina de gas. La FireMat, en cambio, es una base ignífuga para aparatos eléctricos y para la placa de inducción. No coloque la FireMat sobre una cocina de gas. Para cocinar con inducción, lea la guía Alfombrilla protectora para inducción.
Productos adecuados
Para la pared detrás de la cocina hay además un consejo en el artículo Protección antisalpicaduras para la pared.