Base protettiva per il Thermomix

Una base protettiva per il Thermomix protegge il piano di lavoro da calore, graffi e liquidi. Durante la cottura l’apparecchio si scalda nella parte inferiore. Inoltre vibra quando impasta e si sposta leggermente sul piano. Qui scoprite quale base protettiva è adatta al Thermomix.

A cosa serve una base protettiva per il Thermomix?

• Protegge dal calore i piani in legno o laminato.
• Raccoglie schizzi e liquidi traboccati.
• Evita graffi quando spostate l’apparecchio.
• Una base antiscivolo tiene fermo l’apparecchio durante l’impasto.

Molti appoggiano inoltre l’apparecchio su un piano in legno. Ma il legno sopporta male calore e umidità. Una base evita qui macchie chiare e bordi gonfi.

Quali materiali esistono?

• Ceramica o pietra: resistenti al calore, ma pesanti e dure
• Metallo: robusto, ma può graffiare il piano
• Silicone: antiscivolo, ma sopporta meno calore
• Tessuto in aramide come la FireMat: ignifugo, morbido e lavabile

La FireMat sotto il Thermomix

Sotto l’apparecchio la Silk Edition è una buona scelta. Il suo lato antiscivolo tiene fermo l’apparecchio anche durante l’impasto. È in aramide. Inoltre: certificata da TÜV SÜD secondo DIN EN ISO 11925-2. Lo sporco si lava a 60 °C in lavatrice. Scegliete una base abbastanza grande da contenere tutto l’apparecchio.

Quale misura scegliere?

Misurate la superficie d’appoggio dell’apparecchio e aggiungete qualche centimetro su ogni lato. Così anche gli schizzi durante il riempimento finiscono sulla base.

Anche per altri apparecchi

La stessa base è adatta ad altri robot da cucina, macchine per il pane e multicooker. Anche loro si scaldano o vibrano durante l’impasto. Gli schizzi di impasto o salsa si puliscono facilmente con un panno umido.

Indicazioni di sicurezza

• Seguite le istruzioni del produttore.
• Lasciate libere le feritoie di ventilazione.
• Lasciate spazio sopra, perché durante la cottura esce vapore.
• Non schiacciate il cavo sotto la base.

Wikipedia offre maggiori informazioni sull’apparecchio. Trovate consigli per altri apparecchi negli articoli Base per il robot da cucina e Base per la friggitrice ad aria.