Feuerfeste Unterlage für Kaffeemaschinen: Ist sie im Büro Pflicht?

In vielen Büros läuft die Kaffeemaschine den ganzen Tag. Sie wird heiß und hängt immer am Strom. Ein Defekt kann einen Brand auslösen. Deshalb gehört eine feuerfeste Unterlage für die Kaffeemaschine in jede Büroküche.

Hier lesen Sie, welche Regeln gelten und welche Unterlage passt. So sind Sie bei der nächsten Prüfung auf der sicheren Seite.

Ist eine feuerfeste Unterlage im Büro Pflicht?

Kein Gesetz nennt die Unterlage wörtlich. Die Regeln der Unfallkassen und der Versicherer sind aber klar:

• DGUV Regel 115-401 (Branche Bürobetriebe): Im Kapitel zu Sozialbereichen heißt es sinngemäß: Stellen Sie Kaffeemaschinen und Wasserkocher auf eine feuerfeste Unterlage. Mehr dazu in unserem Beitrag zur DGUV Regel 115-401.
• VdS 2015 „Elektrische Geräte und Anlagen“: Kocher und Ladegeräte müssen so stehen, dass sie nichts in Brand setzen.
• Merkblätter der Versicherer: Viele Sachversicherer fordern ausdrücklich, Kaffeemaschinen auf eine nicht brennbare Unterlage zu stellen.

Bei einer Prüfung oder nach einem Schaden wird genau danach gefragt. Mit einer geprüften Unterlage zeigen Sie, dass Sie vorgesorgt haben.

Bewährt in Behörden, Schulen und Kitas

Seit Jahren setzen Behörden und öffentliche Einrichtungen in ganz Deutschland auf die FireMat. Dazu gehören Finanzämter, Schulen und Kindergärten. Der Grund ist einfach: Die FireMat ist durch TÜV SÜD bescheinigt nach DIN EN ISO 11925-2.

Damit können Sie bei einer Prüfung belegen, dass Ihre Unterlage nicht brennbar ist. Genau diesen Nachweis verlangen Brandschutzbeauftragte und Versicherer.

Tipp für Einkäufer: Die meisten Einrichtungen statten gleich alle Geräte aus. Oft sind das 30 bis 50 Unterlagen auf einmal: für jede Kaffeemaschine, jeden Wasserkocher und jede Mikrowelle. So ist der Brandschutz im ganzen Haus mit einer Bestellung erledigt. Bestellen Sie bequem auf Rechnung über unsere Seite für Firmen und Behörden.

Warum Kaffeemaschinen ein Brandrisiko sind

• Sie heizen Wasser auf und erzeugen dabei viel Wärme.
• Viele Geräte stehen im Dauerbetrieb oder auf Stand-by.
• Ältere Geräte altern schneller. Der Überhitzungsschutz kann dann versagen.
• In Büroküchen liegen oft Papier, Pappbecher oder Geschirrtücher direkt daneben.

Eine feuerfeste Unterlage hält ein Feuer vom Tisch fern. Sie schützt die Fläche auch vor Hitze und Wasser.

Welche Unterlage ist geeignet?

Entscheidend ist: Die Unterlage darf nicht brennen. Achten Sie auf einen geprüften Nachweis. Die FireMat ist durch TÜV SÜD bescheinigt nach DIN EN ISO 11925-2. Die Norm prüft, wie ein Stoff auf eine Flamme reagiert. Die Bescheinigung finden Sie bei unseren Zertifikaten.

Die FireMat besteht aus Panox und Para-Aramid. Sie hält bis 300 °C aus, hat keinen Schmelzpunkt und löscht sich selbst. Mehr zum Material lesen Sie im Beitrag Feuerfester Stoff aus Aramidfasern.

Ausführung	Besonderheit	Gut für
Black Edition	viele Größen von 19 x 19 bis 70 x 100 cm	Kaffeemaschinen, Vollautomaten, ganze Gerätezeilen
Silk-A Edition	wasser- und ölabweisend, rutschfest	Geräte, an denen Wasser oder Milch daneben geht

Fliese, Glasplatte oder FireMat?

Viele stellen ihre Kaffeemaschine auf eine Fliese oder eine Glasplatte. Das ist besser als nichts, hat aber Nachteile:

• Fliese: schwer, kantig und oft zu klein für einen Vollautomaten.
• Glasplatte: kann bei Hitze oder einem Stoß springen. Ein Brandschutz-Nachweis fehlt meist.
• FireMat: leicht, rutschfest erhältlich, in vielen Größen und, durch TÜV SÜD bescheinigt nach DIN EN ISO 11925-2.

Einen ausführlichen Vergleich finden Sie im Beitrag Feuerfeste Platte, Fliese oder Matte?.

So finden Sie die richtige Größe

1. Messen Sie die Standfläche Ihrer Kaffeemaschine.
2. Geben Sie rundum etwa 5 cm dazu.
3. Stehen mehrere Geräte nebeneinander, etwa Kaffeemaschine und Wasserkocher, nehmen Sie eine große Unterlage für alle.

Für eine kleine Filterkaffeemaschine reicht oft eine Unterlage um 33 x 33 cm. Für Vollautomaten passen größere Maße. Gut sind 46 x 46 cm oder 35 x 65 cm. Für eine ganze Kaffee-Ecke gibt es 60 x 70 cm und 70 x 100 cm.

Kaffeevollautomaten: Darauf sollten Sie achten

Vollautomaten sind groß und schwer. Oft läuft Wasser oder Milch daneben. Eine Unterlage, die Wasser abweist, ist hier sehr praktisch. Die Silk-A Edition kann das. Lassen Sie die Lüftung am Gerät frei.

Mehr als die Unterlage: sicherer Betrieb im Büro

Die Unterlage ist ein wichtiger Baustein. Für einen sicheren Betrieb gehört aber noch mehr dazu:

• Prüfung: Elektrische Geräte im Betrieb müssen regelmäßig von einer Elektrofachkraft geprüft werden (DGUV Vorschrift 3).
• Private Geräte: Bringen Mitarbeitende eigene Maschinen mit, gilt das auch für sie. Viele Firmen erlauben deshalb nur geprüfte Geräte.
• Aufstellort: Stellen Sie die Maschine stabil und mit Abstand zum Spülbecken auf. Halten Sie Papier und andere brennbare Dinge fern.
• Abschalten: Schalten Sie Geräte nach Feierabend aus, wenn das möglich ist.

Mehr dazu steht im Ratgeber Braucht man eine feuerfeste Unterlage für Elektrogeräte?.

Häufige Fragen

Gilt das auch für Wasserkocher und Mikrowelle?

Ja. Die DGUV-Regel nennt Kaffeemaschinen und Wasserkocher ausdrücklich. Für andere Geräte mit Heizelement gilt dasselbe Prinzip. Lesen Sie dazu auch Feuerfeste Unterlage für Wasserkocher und Feuerfeste Unterlage für die Mikrowelle.

Reicht eine Unterlage aus dem Baumarkt?

Wichtig ist, dass die Unterlage nicht brennbar ist und Sie das belegen können. Fragen Sie nach einer Prüfung nach DIN EN ISO 11925-2 oder einem vergleichbaren Nachweis.

Können Firmen und Behörden auf Rechnung bestellen?

Ja. Für Unternehmen, Behörden, Schulen und öffentliche Einrichtungen gibt es eigene Bestellwege. Alle Infos finden Sie auf der Seite Feuerfeste Unterlagen für Firmen und Behörden.

Wie reinige ich die Unterlage?

Leichten Schmutz wischen Sie ab. Sonst waschen Sie die FireMat bei 60 °C mit flüssigem Waschmittel. Details stehen in der Waschanleitung.

Fazit

Eine feuerfeste Unterlage unter der Kaffeemaschine kostet wenig und schützt viel. Sie folgt der Regel der DGUV und den Wünschen vieler Versicherer. Mit der FireMat, durch TÜV SÜD bescheinigt nach DIN EN ISO 11925-2, sind Sie bei der nächsten Prüfung auf der sicheren Seite.