Niemal w każdej kuchni stoją urządzenia, które się nagrzewają. Ekspres do kawy, czajnik, toster i mikrofalówka pracują często codziennie. Zwykle stoją bezpośrednio na blacie z drewna lub powlekanej płyty wiórowej. Ten materiał się pali.
Ognioodporna podkładka pod urządzenia elektryczne to więc prosty środek ochrony przeciwpożarowej w kuchni. Pomaga w kuchni biurowej tak samo jak w domu. Tutaj dowiesz się, co mówią przepisy, które urządzenia potrzebują podkładki i na co zwrócić uwagę przy zakupie.
Dlaczego ochrona przeciwpożarowa w kuchni jest tak ważna
Elektryczność od lat jest jedną z najczęstszych przyczyn pożarów w Niemczech. W kuchni nakłada się kilka zagrożeń. Urządzenia pracują długo, grzałki pokrywają się kamieniem, a kable się załamują. Do tego dochodzą okruchy w tosterze i tłuszcz we frytkownicy beztłuszczowej.
Pożar często zaczyna się niewinnie. Urządzenie się przegrzewa, a blat pod nim zaczyna się tlić. Jeśli urządzenie stoi na niepalnej podkładce, ogień nie znajdzie tam paliwa.
Czy ognioodporna podkładka w kuchni jest obowiązkowa?
W gospodarstwie domowym nie ma takiego obowiązku. W firmach wygląda to inaczej. Za ochronę przeciwpożarową odpowiada pracodawca. W Niemczech reguła DGUV 115-401 zaleca stawianie ekspresów do kawy i czajników na niepalnej podkładce. Zalecają to także ubezpieczyciele i wytyczne VdS.
Podczas kontroli przeciwpożarowej brak podkładki szybko rzuca się w oczy. Gdy dojdzie do szkody, ubezpieczyciel zada niewygodne pytania. Z przebadaną podkładką jesteś po bezpiecznej stronie.
Które urządzenia potrzebują podkładki
Podkładka opłaca się pod każde urządzenie, które się nagrzewa lub długo pracuje. Dla najważniejszych urządzeń mamy osobne poradniki:
- Ekspres do kawy i ekspres automatyczny
- Czajnik
- Toster
- Mikrofalówka
- Frytkownica beztłuszczowa
- Robot kuchenny
Ognioodporny blat czy podkładka?
Niektórzy rozważają, czy nie zrobić od razu całego blatu ognioodpornym. Blaty z kamienia, ceramiki lub stali nierdzewnej się nie palą. Są jednak drogie i oznaczają duży remont.
Ognioodporna podkładka chroni dokładnie to miejsce, w którym stoi urządzenie. Jest tania i od razu gotowa do użycia. Inną możliwością są płytki. Są jednak ciężkie, rysują blat i łatwo się przesuwają. Porównanie znajdziesz w artykule Płytka czy FireMat.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie
- Badanie: niezależny dokument z badania pokazuje, że materiał jest naprawdę trudno zapalny.
- Rozmiar: podkładka powinna być nieco większa niż powierzchnia, na której stoi urządzenie.
- Pielęgnacja: w kuchni wszystko szybko się brudzi. Podkładka, którą można prać, długo pozostaje czysta.
- Przyczepność: urządzenie nie może przesuwać się po podkładce.
- Wygląd: prosta podkładka pasuje do każdej kuchni.
FireMat spełnia te warunki. Składa się z włókien Panox i para-aramidu i wytrzymuje do 300 °C. Jest certyfikowana przez TÜV SÜD zgodnie z DIN EN ISO 11925-2. FireMat Black Edition jest dostępna w rozmiarach od 19 × 19 do 70 × 100 cm. Można ją prać w 60 °C. Silk Edition ma powłokę antypoślizgową i jest dostępna w wielu innych rozmiarach.
Dla firm, urzędów i szkół
Wiele urzędów, urzędów skarbowych, szkół i przedszkoli wyposaża swoje kuchnie w FireMat. Często od razu zamawiają 30 do 50 sztuk na wszystkie urządzenia w budynku. Dokument (certyfikat TÜV SÜD zgodnie z DIN EN ISO 11925-2) możesz przedstawić podczas kontroli. Więcej przeczytasz na naszej stronie dla firm, urzędów i szkół.
Podsumowanie
Ochrona przeciwpożarowa w kuchni nie musi być droga. Ognioodporna podkładka pod każdym gorącym urządzeniem wyraźnie zmniejsza ryzyko. W firmach jest ponadto widocznym dowodem, że traktujesz ochronę przeciwpożarową poważnie. Przegląd wszystkich urządzeń daje nasz poradnik Ognioodporna podkładka pod urządzenia elektryczne.
FireMat pomaga także na ścianie za płytą i zlewem. Więcej przeczytasz w artykule Osłona ściany przed rozpryskami.