Welche Anforderungen der Gesetzgeber an Geräte mit Heizelementen stellt, fragen sich viele Betriebe. Gemeint sind Kaffeemaschine, Wasserkocher, Toaster, Heizlüfter und ähnliche Geräte. Sie erzeugen gezielt Wärme. Deshalb gelten sie als besonders brandgefährlich.
Welche Anforderungen der Gesetzgeber gelten?
Ein einzelnes Gesetz nur für solche Geräte gibt es nicht. Stattdessen greifen mehrere Regeln ineinander:
- Die Betriebssicherheitsverordnung (BetrSichV): Nach § 3 muss der Arbeitgeber die Gefahren durch Arbeitsmittel beurteilen.
- DGUV Vorschrift 3: Elektrische Geräte werden regelmäßig geprüft.
- VdS 2000: der Leitfaden der Versicherer für den Brandschutz im Betrieb.
- VdS 2046: Sicherheitsregeln für elektrische Anlagen bis 1000 Volt.
- DIN VDE 0105-100: Regeln für den Betrieb elektrischer Anlagen.
Was sagen die Versicherer?
Die Merkblätter der Versicherer sind deutlich. Wärmegeräte sollen so stehen, dass sie keinen Brand auslösen. Dazu gehört genug Abstand zu brennbaren Dingen. Außerdem empfehlen sie eine nicht brennbare Unterlage. Wer das missachtet, riskiert nach einem Brand Ärger mit der Versicherung. Mehr dazu lesen Sie auf der Seite VdS 2000.
Was bedeutet das in der Praxis?
- Stellen Sie Wärmegeräte auf eine nicht brennbare Unterlage wie die FireMat (Durch TÜV SÜD bescheinigt nach DIN EN ISO 11925-2).
- Halten Sie Abstand zu Papier, Vorhängen und Kartons.
- Stecken Sie Mehrfachsteckdosen nicht hintereinander.
- Lassen Sie die Geräte regelmäßig prüfen.
- Schalten Sie Geräte nach Feierabend aus.
Wer ist verantwortlich?
Im Betrieb trägt der Arbeitgeber die Verantwortung. Er kann Aufgaben aber übertragen, zum Beispiel an einen Brandschutzbeauftragten. Dieser prüft Teeküchen und Büros regelmäßig auf Gefahren. Mehr zu dieser Rolle lesen Sie im Beitrag Brandschutzbeauftragter. Zudem sind private Geräte wie Wasserkocher oder Heizlüfter oft nur nach Absprache erlaubt. Denn auch sie müssen geprüft sein.
Typische Geräte mit Heizelement
- Kaffeemaschine und Kaffeevollautomat
- Wasserkocher
- Toaster und Sandwichmaker
- Mikrowelle
- Heizlüfter und Radiator
Gerade in der Teeküche stehen oft mehrere dieser Geräte nebeneinander. Laufen sie gleichzeitig, steigt die Last auf den Steckdosen.
Welche Regeln speziell für die Teeküche gelten, erklärt der Beitrag DGUV Regel 115-401. Einen Überblick gibt außerdem feuerfeste Unterlage für Elektrogeräte. Passende Matten finden Sie unter Brandschutzunterlagen für Elektrogeräte.